1.鹿角膠粥
原料:鹿角膠15~20克,粳米100克,生姜3片。制法:先煮粳米作粥,待沸后,放入鹿角膠、生姜同煮為稀粥。用法:每日1~2次。3~5天為一療程。功效:補(bǔ)腎陽(yáng),益精血。適用于腎氣不足所致的陽(yáng)痿、早泄、遺精、腰痛、婦女子宮虛冷、不孕、崩漏、帶下等。宜忌:陰虛火旺、口干舌燥、尿黃便秘或感冒發(fā)熱者忌服。適宜于冬季服用。
2.枸杞羊肉粥
原料:枸杞葉250克,羊腎1只,羊肉100克,蔥白2莖,粳米100~150克,細(xì)鹽少許。制法:將新鮮羊腎剖洗干凈,去內(nèi)膜,切細(xì);再把羊肉洗凈切碎,枸杞煎汁去渣,同羊腎、羊肉、蔥白、粳米一起煮粥。待粥成后加入細(xì)鹽少許,稍煮即可。用法:每日1~2次,溫?zé)岱?。功效:滋腎陽(yáng),補(bǔ)腎氣,壯元陽(yáng)。適用于腎虛勞損、陽(yáng)氣衰敗所致的陽(yáng)痿、腰脊疼痛、腿腳痿弱、頭暈耳鳴、聽力減退、尿頻或遺尿等。
3.韭菜炒羊肝
原料:韭菜100克,羊肝120克。制法:將韭菜去雜質(zhì)洗凈,切1.6厘米長(zhǎng);羊肝切片,與韭菜一起用鐵鍋旺火炒熟。用法:當(dāng)菜食用,每日1次。功效:溫腎固精。適用于男子陽(yáng)痿、遺精、盜汗,女子月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)漏、帶下、遺尿,夜盲、角膜軟化癥。
4.菟絲子粥
原料:菟絲子30~60克(鮮者可用60~100克)粳米100克白糖適量。制法:先將菟絲子洗凈后搗碎,或用新鮮菟絲子搗爛,水煎,取汁,去渣后,入米煮粥,粥將成時(shí),加入白糖稍煮即可。用法:早晚服,7~10天為一療程,隔3~5天再服。功效:補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目。適用于腎氣不足所致的陽(yáng)痿、遺精、早泄、小便頻數(shù)、尿有余瀝、頭暈眼花、視物不清、耳鳴耳聾以及婦人帶下、習(xí)慣性流產(chǎn)。
5.肝膽菟絲丸
原料:雄雞肝4只,鯉魚膽4只,菟絲子粉30克,麻雀蛋1枚。制法:將雞肝、鯉魚膽風(fēng)干,百日后研細(xì),加菟絲子粉、麻雀蛋清,拌勻。做成黃豆大藥丸,烘干或曬干。用法:每日3次,每次1粒,溫開水送服。功效:補(bǔ)腎助陽(yáng)。適用于陽(yáng)痿。
6.雀兒藥粥
原料:麻雀5只,菟絲子30~45克,覆盆子10~15克,枸杞子20~30克,粳米100克,細(xì)鹽蔥白,生姜各適量。制法:先把菟絲子、覆盆子、枸杞子一同放入砂鍋內(nèi)煎取藥汁,去掉藥渣;再將麻雀去毛及腸雜,洗凈后用酒炒,然后與粳米、藥汁加適量水一并煮粥,欲熟時(shí),加入細(xì)鹽、蔥白、生姜,煮成稀粥食。用法:每日2次,溫?zé)崾场?~5天為一療程,以冬季食用為佳。功效:壯陽(yáng),補(bǔ)精血,益肝腎,暖腰膝。適用于腎氣不足所致的陽(yáng)痿、早泄、遺精、腰膝酸痛或冷痛、頭暈眼花、視物不清、耳鳴耳聾、遺尿多尿、婦女帶下。
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